Морская капуста – это суперфуд, который является аналогом соли и насыщает пищу витаминами.
Вкус блюд при такой полезной замене не меняется, а качество возрастает в разы. Ламинария является натуральным источником йода, восполняет его дефицит в организме естественным путем и прекрасно усваивается. Поддерживает здоровье щитовидной железы, способствует умственной и физической работоспособности организма. Кроме йода и других ценных веществ, ламинария богата важными для организма микроэлементами: фосфором, натрием, железом, магнием.
Что делают полезные вещества морской капусты с организмом?
Микроэлементы:
-
регулируют общую энергетику организма,
- регулируют работу щитовидной железы,
- улучшают работу всех мышц (в том числе сердца и кишечника),
- обеспечивают обновление крови и кислородное снабжение.
Пищевые волокна:
-
активизирует работу кишечника,
- надолго обеспечивают чувство сытости,
- увеличивая объем съеденного,
- поддерживают правильный состав микрофлоры кишечника.
Активные вещества альгинаты:
-
регулируют уровень холестерина,
- повышают противоопухолевую защищенность,
- выводят соли тяжелых металлов, токсины и радионуклеиды.
Попробуйте заменить соль в своем любимом рецепте на морскую капусту и не заметите, как быстро специя найдет свое место за Вашим обеденным столом.
